Diet Rendah Lemak Berbahaya Bagi Tubuh
Pola Diet Yang Benar |
Kita memiliki membrane sel yang
dimana tersusun oleh dwilapisan asam lemak. Kadar asam lemak pada membrane sel
dipengaruhi oleh kadar lemak dalam serum, sehingga kandungan lemak dalam
makanan akan mempengaruhi membrane sel. Akibat hal tersebut keadaan membrane sel
pada sel imunokompnten akan berpengaruh pada respon imun. Kolesterol dan asam
lemak pada membran sel mempengaruhi kecairan membran sel tubuh kita. Tingkat
kecairan membran sel sangat penting
untuk perpindahan molekul fosfolipid dari sebelah dalam ke sebelah luar.
Apabila asam lemak mengalami defisiensi dalam sel tubuh maka mempengaruhi
respon imun terhadap antigen (Bakteri, Virus dan Parasit).
Disamping dampaknya kekurangan
asam lemak pada struktur membrane sel maka kurangnya asam lemak dalam tubuh
mengakibatkan hambatan absorbs bahan makanan yang larut dalam lemak seperti
bebarapa vitamin (A, D, E, DAN K) sehingga metabolism yang dilakukan tubuh
tidak akan optimal dan munculah penyakit yang berhubungan dengan fungsi sel dan
jaringan.
Dimasyarakat sekarang sedang
digencarkan kampanye mengenai Diet Rendah Lemak. Apabila ini menjadi kebiasaan
yang dilakukan oleh masyarakat dengan dalil dapat mengurangi berat badan dan
lemak tubuh maka sejatinya ini malah akan MERUSAK SISTEM IMUNITAS TUBUH KITA
dan menimbulkan banyak penyakit yang berhubungan dengan SEL DAN JARINGAN TUBUH.
Jangan karena hanya ingin berpenampilan menarik namun merugikan TUBUH KITA.
Bijaklah dalam menerima informasi dan lakukanlah konsultasi kepada Ahli Gizi
agar kita menjalani hidup penuh dengan ARTI.
Oleh Taufik Maryusman, S.Gz, M.Gizi, M.Pd
Oleh Taufik Maryusman, S.Gz, M.Gizi, M.Pd
0 komentar :
Posting Komentar